فته عدس
مقادير الشوربه:
1 كوب عدس
3 كوب ميه
ملعقه صلصه
1بصله
1 بطاطس
2 طماطم
عصير 2 ليمون
2 فص توم
2 ملعقه سمن
ملح ، فلفل ، زعتر
مقادير الرز و الخلطه اللي علي الوش:
2 كوب رز
2كوب ميه
ملح
2 ملعقه توم مفروم
2 ملعقه سمن
كوب خل
و 4 عيش للفته
علي النار للشوربه نحط العدس ، الميه ، الصلصه ، البصل ، الطماطم ، البطاطس ، التوم ، عصير اللمون لغايه ما العدس بستوي و يبقي بالشكل ده
بعد كده نسبها تبرد شويه و بعد كده تضربيها في الخلاط
بعد كده نرجعها علي النار و نحط الملح و الفلفل و الزعترونقلب و نسيح السمنه و بعد كده نحطها علي الشوربه و بعد ما تغلي نطفي النار
نقطع العيش مربعات ونحط عليه الشوربه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق